為進一步發(fā)揮高校服務地方發(fā)展的作用，食品學院組織相關教師在暑期赴安徽省來安縣開展支農技術推廣服務活動。本次活動聚焦農業(yè)生產(chǎn)與食品加工領域，通過實地指導、技術培訓和現(xiàn)場交流，助力當?shù)剞r業(yè)產(chǎn)業(yè)升級和農戶增收。

活動中，教師們深入田間地頭和食品加工企業(yè)，針對來安縣特色農產(chǎn)品如蔬菜、水果的種植技術、病蟲害防治以及食品保鮮、加工工藝等環(huán)節(jié)進行了專業(yè)指導。他們結合最新科研成果，向農戶和企業(yè)技術人員講解了高效栽培方法、綠色防控技術以及食品質量安全控制要點，并現(xiàn)場演示了部分實用操作技巧。

團隊還組織了小型技術研討會，與當?shù)剞r業(yè)合作社代表、食品企業(yè)負責人進行座談，探討了農產(chǎn)品深加工和市場推廣的可行路徑。教師們根據(jù)來安縣資源稟賦，提出了發(fā)展休閑食品、功能性食品等建議，旨在延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品附加值。

本次支農活動不僅為來安縣帶去了先進的技術支持，也加強了學院與地方的合作聯(lián)系。參與教師表示，通過實地服務，他們更深入地了解了基層需求，為后續(xù)教學和科研提供了寶貴素材。來安縣相關部門對活動給予高度評價，希望未來能持續(xù)開展此類合作，共同推動鄉(xiāng)村振興和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

食品學院將繼續(xù)秉承服務社會的宗旨，定期組織師生深入農村一線，將專業(yè)知識轉化為實踐動力，為農業(yè)現(xiàn)代化和食品安全保障貢獻力量。